Paça Rulo - Yemeği

Malzemeler

un

250 g

Aksesuarlar siyah kokulu pirinç eriştesi 50g maya 4g kabartma tozu 3g su 125g

Domuz paçası nasıl yapılır 1 Siyah kokulu pirinç eriştesini, mayayı ve kabartma tozunu una ekleyin, bir hamur oluşturmak için suyla karıştırın, streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin.

2 Hamuru eşit şekilde yoğurun, bölün ve düzleştirin.

3 Yuvarlak bir cilde yuvarlanmak için oklava kullanın ve bir yağ tabakası ile fırçalayın.

4 Hamuru ikiye katlayın ve tekrar yağ uygulayın.

5 Tekrar ikiye katlayın ve üçgenin alt köşesinin ortasından dikey bir kesik kesin.

6 Üstteki iki köşeyi ikiye katlayın ve bir silecekle birkaç damgaya basın.

7 Tencereye soğuk su koyun, 20 dakika kaynatın, sonra 20 dakika kaynatın. Ocağı 5 dakika kapatın.

Bebeğin ekşi kreması
önceki
Havuç ve mantarlı pilav
Sonraki
Esmer Şekerli Mochi
Yeşil Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
Ev yapımı yoğurt
Kuzu Etli Erişte
Binlerce marul rulosu
Kırmızı fasulye çörekler
Büyük Yapraklı Kereviz Domuz Çörekler
Ev yapımı şekerlenmiş haws
Fesleğenli kızarmış salyangoz
Lahana ve domuz ekmeği
Karidesli Bamya
Buharda pişmiş havuz sazan
To Top