Malzemeler
Pirinç
300 gram
et
40 g
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, darı, 10 gr, havuç, 2 patates
Havuç ve mantarlı pilav nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır
2 Pirinç ve darı 30 dakika suda bekletin
3 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve yıkayın
4 Suyu kaynatın, mantarları pişene kadar haşlayın
5 Ağarttıktan sonra soğuk su
Küçük parçalar halinde kesilmiş 6 shiitake mantarı
Küçük parçalar halinde kesilmiş 7 shiitake mantarı
Küçük parçalar halinde kesilmiş 8 havuç
9 et dilimi
10 adet taze soğan, dilimlenmiş zencefil
11 Tencereye yağ ekleyin
12 Tencereye et, yeşil soğan ve zencefili koyun
13 Soya sosu ekleyin
14 havuç ekle
15 patates ekleyin
16 Shiitake mantarı ve tuzu ekleyin
1717 Islatılmış pirinçteki suyu çıkarın
18 Tavada kızartılmış sebzeleri ekleyin
19 Pirinç pişiriciden pişirme konumuna
20 Servis yapmadan önce MSG ekleyin
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Kuzu Etli Erişte
-
- Binlerce marul rulosu
-
- Kırmızı fasulye çörekler
-
- Büyük Yapraklı Kereviz Domuz Çörekler
-
- Ev yapımı şekerlenmiş haws
-
- Fesleğenli kızarmış salyangoz
-
- Lahana ve domuz ekmeği
-
- Karidesli Bamya
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Kırmızı Fasulye Şarabı Doldurulmuş Küçük Fener Festivali
