Kurutulmuş kalamar
1 parça
Yağsız domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, sarımsak, arpacık soğanı, hafif soya sosu, zencefil Kızarmış kalamar yağsız et 1 hazırlık malzemeleri 2 adet rendelenmiş havuç 3 yağsız et dilimi 4 Kurutulmuş kalamar ıslatılmış ve ipek şeklinde kesilmiş 5 Yeşil soğanı kesin 6 Zencefil ve sarımsağı kesin 7 Sıcak yağ tavasında zencefil ve sarımsağı soteleyin 8 Kıyılmış kalamarla kızartın 9 Aromayı kızartın ve yağda iyice karıştırın 10 parça yağsız et ve iyice karıştırın 11 Havuçları iyice karıştırın 12 Tuz 13 Yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın