Aksesuar 1 çay kaşığı sıvı yağ, tuz, 1/2 çay kaşığı tavuk özü
Sarımsaklı sarı kalem tüp kalamar uygulaması 1 Kalamarı temiz suyla yıkayın, arkasındaki şeffaf yumuşak plastik bir parça gibi bir "kemiği" çıkarın ve kaynar suda kaynatın.
2 Suyu çıkarın ve boşaltın, her kalamar 3-4 parçaya bölün.
3 Sarımsakları yıkayın ve dilimler halinde kesin
4 Tencereye yağı koyun, sarımsak ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
5 Sonra kalamar ekleyin ve kavurun
6 Tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın
