1 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun, sarımsakları hazırlayın.
2 Erişteyi önceden ıslatın veya bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar kaynatın.
3 Yumuşak haşlanmış şehriye eşit olarak tabağa yayın ve ardından brokoliyi yayın.
4 Uygun miktarda yemeklik yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, ardından kıyılmış sarımsağı dökün, dökerken çubuklarla karıştırın. Biraz haşlanmış balık soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
5 Kıyılmış sarımsağı brokolinin üzerine dökün ve buharda pişirin, kaynattıktan sonra 5-6 dakika buharda pişirin.