havuç
100 gram
Pleurotus ostreatus
50 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, su, su İstiridye mantarı ve havuçlu omlet nasıl hazırlanır 1 Havuç kullanıma hazırdır. 2 İpliklere sürün. 3 İstiridye mantarlarını hazırlayın ve elle yırtın. 4 Bir yumurta hazırlayın. 5 İstiridye mantarlarını ve rendelenmiş havuçları bir kaseye koyun. 6 Tavuk esansını tekrar ekleyin. 7 Tuz koyun. 8 Un ekleyin. 9 Yumurtaları içine koyun. 10 Biraz su koyun. 11 İyice karıştırın. 12 Önceden ısıtılmış bir tava koyun ve tavayı hafifçe yağlayın. 13 İstiridye mantarını ve havuçlu yumurta salçasını dökün. 14 Pürüzsüzleştirin ve kızartmaya başlayın. 15 Bir tarafını iyice pişene kadar kızartın, ardından ters çevirip diğer tarafını kızartın. Her iki tarafta da 16 ila altın. 17 Servis yapın.