un
300 gram
Küçük nehir karidesi
300 gram
Yumurta
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, tavuk tozu, tavuk tozu Çıtır karidesli kek nasıl yapılır 1 Una yumurta, taze soğan ve zencefil ekleyin, ardından unu hamur haline getirmek için su kullanın 2 Küçük nehir karideslerini hazırlanan hamurun içine dökün, tuz, karabiber, pişirme şarabı ve tavuk tozu ekleyin 3 Hamuru aşağıdaki şekilde gösterilen kıvama ayarlayın. 4 Tavada kızartmak için küçük bir kaşık karides hamuru kullanın, küçük bir karidesli kek yapmak için her kaşık dolusu 5 Her iki tarafı da altın rengi ve gevrek olana kadar kızartın 6 Baharatlı tadı seviyorsanız, birlikte yemek için biraz kıyılmış biber de ekleyebilirsiniz.