Domates Patates Sığır Çorbası - Yemeği
"Basit ve kullanışlı yöntem. Malzemeler ve çeşniler doğrudan elektrikli düdüklü tencereye konulduğu için karıştırma işlemi yapılmaz, bu nedenle çorbada bitkisel yağ yoktur, ancak etin yağı çorbada çözülür ve tadı daha yumuşak olur Kurutulmuş alıç eklenmesi sadece daha fazla besin sağlamakla kalmaz, aynı zamanda dana lifinin çürümesine de neden olur. Patateslerin bir kısmını küçük parçalara ayırın ve çorbayı daha kalın ve kalın hale getirmek ve daha iyi bir tada sahip olmak için çorbada ezin. " Malzemeler
- domates 1 parça
- Patates 1 parça
- sığır eti 250 gram
- soğan Küçük yarı
- Kurutulmuş alıç 2 tablet
- tuz 3 kaşık
- şeker 1 kepçe
- Şarap pişirme bir miktar
- soya sosu Yarım kaşık
- Yıldız anason 1 parça
- toz biber bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır etini yıkayın, kanı almak için ıslatın ve küçük parçalar halinde doğrayın
-
2 kaynamış su
-
3 tahliye suyu ve rezerv
-
4 Soğanı doğrayın ve patatesleri soyun
-
5 Domateslerin saplarını çıkarın ve büyük parçalara bölün. Cildi çıkarmak için sıcak suyla da beyazlatabilirsiniz.
-
6 Soğan, dana eti ve domatesi elektrikli düdüklü tencereye koyun, patateslerin yarısını küçük parçalara ayırın ve içine koyun (diğer yarısı büyük parçalar halinde kesildikten sonra saklanacaktır)
-
7 Uygun miktarda su ekleyin, malzemeleri kapatın, ardından tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Sığır ve koyun eti programını seçin ve
-
9 Tamamlandıktan sonra elektrikli düdüklü tencereden demir tavaya dökün, küçük patates parçalarını ezmek için kaşığın altını kullanın
-
10 Kalan patatesleri büyük parçalara ayırın ve tencereye koyun
-
Patatesleri yumuşak ve çürüyene kadar yüksek ateşte haşlayın.
Bamyalı Kızarmış Jambon
Sonraki
