Malzemeler
Yüksek glütenli un
270 g
Süt
170 ml
şeker
35 g
Yumurta
1 parça
Tereyağı
25 g
kırmızı fasulyeler
250 g
Yardımcı maddeler: 1 gr tuz, 3 gr maya, uygun miktarda su
Kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır (ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi) 1 Büyük bir kase kırmızı fasulyeyi gece boyunca suda bekletin. Sonra suya koyun, fasulyeleri ıslatmayın ve 30 dakika boyunca düdüklü tencerede pişirin.
2 Buharda pişirilen fasulyeler yumuşak ve çürümüştür, kısık ateşte bir tencereye koyun ve püre haline getirin.
3 Uygun miktarda şeker ekleyin ve kısık ateşte dönmeye devam edin
4 Suyu yavaşça boşaltın ve bir kenara koyun.
5 Ekmek malzemelerini hazırlayın
6 Tereyağı hariç diğerlerini ekmek makinesine koyun ve yoğurma programını başlatın. Hamur top haline gelince tereyağı ilave edip yoğurmaya devam edin.
7 Hamuru yoğurun, 20 dakika kabarmaya bırakın, ardından havayı alın ve 6 küçük porsiyona bölün.
8 Fasulye ezmesi dolgusu da altı porsiyona bölünmüştür
9 Kırmızı fasulye ezmesini hamurun içine sarın.
10 Hamur iki katına çıkana kadar 20 dakika kabarmaya devam eder. Fırını önceden 190 derece ısıtın ve 30 dakika pişirin. Renk, sıcaklığı ve zamanı tercihinize göre değiştirir.
11 Kızarmış ekmeği çevirin ve tüketim için soğumaya bırakın.
-
- Yuxiang Tofu
-
- Koyun Kuyruğu Bambu Çorbası
-
- balkabağı pastası
-
- Lotus Çekirdekli Fasulye Ezmeli Kek
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Gevrek Gözleme
-
- Kurutulmuş dikitli kızarmış domuz göbeği
-
- galeta
-
- Dört renkli tavada kızartma
-
- Yumurtalı krep
-
- Soğuk salata
-
- Balık Bağırsağı Omlet Pirinç Kasesi
