g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Yumurta

5

Aksesuarlar Mısır yağı 30g beyaz şeker 30g su 60g kuru üzüm uygun miktarda hindistan cevizi

Hindistan cevizli üzümlü kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve yumurta akını yumurta ile paylaşın ve yumurta akını su ve yağsız bir kapta çırpın.

2 Yumurta sarısına su, yağ ve bal ekleyip iyice karıştırın.

3 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.

4 Kek hamurunda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.

5 Yumurta akı üçe bölünür, şeker eklenir ve şekilde gösterildiği gibi kuruyana kadar çırpılır.

6 Yumurta beyazının küçük bir kısmını yumurta sarısı hamuruna alın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

7 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.

8 Yıkanmış kuru üzümleri ekleyin, kıyılmış hindistancevizi ile iyice karıştırın, kalıba dökün ve hafifçe sallayın.

9 Orta seviyede 150 derece önceden ısıtılmış fırına 50 dakika koyun (sıcak suyu fırın tepsisinin alt yarısına koyun).

10 Pişmiş kek, pişirme filesi üzerinde ters çevrilir ve ardından kalıptan çıkarılır.

11 Hala biraz çatlak ama pastanın tadı güzel.

Lahana ile karıştırılmış midye

Ispanaklı Dana Çorbası

Ev yapımı gurme patlamış mısır

Karamelli Bademli Kurabiye

Çilekli reçelli rulo kek

Acılı Baharatlı Ispanaklı Erişte

Sıcak ve ekşi jöle

Su tarzı etli ay kekleri

Orijinal Yumurtalı Tart

Kızarmış ıspanak

Ponponlar

Ispanaklı Balık Çorbası