Malzemeler
un
300 gram
solmayan çiçek
1 parça
ıspanak
1 parça
Maya
3g
Aksesuarlar 1/3 kabak
Sebze suyu yengeç mantou uygulaması # # 1 Amaranth suyunu daha parlak hale getirmek için amarantı çamaşır gibi beyazlatın, daha sonra kullanmak üzere safsızlıkları filtreleyin
2 Kabak soyulmuş, yıkanmış, küçük parçalar halinde kesilmiş, buharda pişirilmiş ve püre haline getirilmiş, ne kadar hassas olursa o kadar iyidir
3 Mayayı ve kabak püresini una ekleyerek sarı bir hamur Pembe bir hamur oluşturmak için una amarant suyu ve ılık su ekleyin ve yeşil bir hamur oluşturmak için mayaya ve ıspanak suyuna ılık su ekleyin.
4 Bir hamur rengi alın, örnek olarak pembe alın, uzun şeritler halinde yuvarlayın ve beş parça küçük parçalar halinde kesin.
5 Küçük bir hamur parçası alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın Kalan dört küçük hamuru uzun şeritler halinde açın
6 Uzun bir hamur şeridini sığır diline benzer erişte ile sarın, suya batırın ve çimdikleyin ve yengeç maşasını kesin
7 Yay yapmak için sarı hamur, göz yapmak için yeşil hamur kullanın.İkinci fermantasyon için 20 dakika bekletin
8 Küçük yakışıklı bir yengeç yapıyorum, yakışıklı bir şapka getiriyorum (kişisel tercihe göre renk)
9 Belli ki şişkin yengeç ekmeği sıcak suda 20 dakika buharda pişirilir, gelin ve alın.
-
- Kakao Yağı Bardağı
-
- Lahana ile karıştırılmış midye
-
- Ispanaklı Dana Çorbası
-
- Ev yapımı gurme patlamış mısır
-
- Karamelli Bademli Kurabiye
-
- Çilekli reçelli rulo kek
-
- Acılı Baharatlı Ispanaklı Erişte
-
- Sıcak ve ekşi jöle
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Kızarmış ıspanak
-
- Ponponlar
