g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah mantar

30 g

soğan

80 g

havuç

30 g

Yumurta

2 parça

Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, MSG, zencefil

Mantar ve soğanlı çırpılmış yumurta 1 Mantarı önceden ıslatın ve sonra suda haşlayın.

2 Havuçları yıkayın ve dilimler halinde kesin.

3 Soğanı yıkayıp parçalara ayırın.

4 Mantarı küçük çiçekler halinde yırtın.

5 Kızarmış yumurta.

6 Tavayı çalıştırın, havuçları tavaya koyun ve yağı yayın.

7 Tavayı tekrar kaldırın, kokulu zencefili karıştırın ve soğanı tavada kızartın.

8 Tencerede mantarı kızartın.

9 Havuçları tavada kızartın.

10 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.

11 Tavada yumurtaları kızartın.

12 Tavadan dışarıya servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın.

Karışık marul

Kızarmış brokoliyi karıştırın

Tavuk Soslu Kurutulmuş Tofu

Fasulye filizi soğuk yemek

Tatlı ve Ekşi Sarımsak

Pekin Soslu Domuzlu Sandviç

Keten tohumu fayans

Domuz derisi jöle

Karides tofu topları

Sote kereviz

Longan, Lychee, Papaya ve Kırmızı Hurma Çorbası

Ev Yapımı Dana Eti