Kokulu yapışkan tavuk elleri uygulaması 1 Tavuk ellerini suya batırın ve yıkayın.
2 Daha sonra kullanım için kokulu tortular ve salamura.
3 Tavuk ellerinin tırnaklarını kesin ve iki veya üç taç yaprağı kesin. Kanı ıslatın.
4 Islatılmış tavuk ellerini temiz suda kaynatın, biraz şarap ekleyin, on beş dakika pişirin, soğuk suyla durulayın, ardından soğuk suda bekletin ve çıkarın.
5 Güzel kokulu tortuyu dökün.
6 İki saat buzdolabına koyun, ortasından çevirin ve üstteki tavuk ellerini salamura batırmak için aşağıya çevirin.
