Sarı şarlatan
300 gram
Potherb hardalı
100 gram
Takviyeler: yağ, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber Potherb hardallı sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Potherb hardalı yıkayın, bir süre temiz suya batırın, suyu sıkın ve uçlarını kesin. Balıkları temizleyin, suyu, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi silin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, ardından balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 4 Balığı bir kenara itin, tavada balık yağını kullanın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber halkalarını ilave edin ve güzel kokulana kadar kavurun. Potherb hardalı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Pişirme şarabını dökün. 6 Hafif soya sosu ve şekeri ekleyin. 7 Suyu dökün, orta-kısık ateşe çevirin ve çorba hafif kuruyana kadar pişirin.