sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, şeker, yeşil soğan Sazan Çorbası Nasıl Yapılır 1 Kalamarı öldürün ve yıkayın, balığın arkasına birkaç bıçak kazıyın, suyu boşaltın, balığın üzerine tuz serpin (daha az tuzla) balık karnına iki dilim zencefil koyun. 2 Bir tavayı ısıtın, güzel kokulu karıştırmak için zencefil ve yeşil soğanları ekleyin. 3 Sazanı ekleyip kızartın, iki tarafı da kızartılır. 4 Uygun miktarda su ekleyin, uygun miktarda şeker serpin ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. 5 Çorba koyulaşıp beyazlaşınca yeşil soğanları ekleyin. Kaldırılacak 6 Sezon. Şu anda, temelde malzeme eklemeye, hafif soya sosu veya tavuk özüne gerek yok ve tuzlu değilse biraz tuz eklemeye gerek yok.