Kurutulmuş yosun
50 gram
pirzola
150 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, hünnap, 2 adet tavuk özü, 1 kaşık Domuz kaburga nasıl yapılır deniz yosunu çorbası 1 Uygun miktarda tuzlu deniz yosunu veya kuru deniz yosunu alın 2 Yukarıdaki tuzu önceden suyla yıkayın, saçı ıslatın 3 Islatılmış yosunu kesin ve bir tencereye koyun. 4 Beyazlatılmış nervürleri 5 Uygun miktarda su ekleyin, zencefil dilimleri ve hünnap 6 Yüksek ateş kaynattıktan sonra, kısık ateşte pişirin ve yapışkan maddeyi çıkarmak için bir kaşık kullanın. Kaburgalar ve yosun yumuşayana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin 7 Tatmak için biraz tavuk özü ekleyin 8 Çorba, nefis kaburga ve deniz yosunu çorbasının tadını çıkarabilirsiniz.