Çok amaçlı un
250 g
Aksesuarlar 1 yumurta beyaz şeker 35g yağ 80g tuz 1g kabartma tozu 2g mısır unu 90g buharda pişmiş tatlı patates 80g siyah susam Tatlı patates mısır şeftali gevrek uygulaması 1 Tüm malzemeler hazır. 2 Tatlı patatesleri bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin, ardından sıcakken püre haline getirin. 3 Kalan tüm malzemeleri tatlı patates püresi ile karıştırın ve bir top halinde yoğurun. Yaklaşık on dakika uyanmak için bir kenara koyun. 4 Tatlı patates mısır hamurunu her biri yaklaşık 30 gramlık küçük parçalara ayırın, avucunuzun içine koyun ve bir top şeklinde sıkıca tutun. 5 Bisküvileri parmaklarınızla düzleştirin. 6 Yumurta sıvısı ile fırçalayın, 7 Kızartılmış siyah susam serpin 8 Fırına koyun ve 12 dakika 180 derecede pişirin.