Malzemeler
Lif kabağı
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 5 diş sarımsak, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı, salata yağı, 30ml, tuz, 3g, su, 20ml
Kıyılmış biber ve lifle çırpılmış yumurta 1 Önce lif kabuğunu yıkayın.
2 Deriyi kazıyın.
3 Daha sonra kullanmak için ocak bloklarına kesin.
4 Sarımsakları ince ince doğrayın.
5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve eşit şekilde çırpın.
6 Tavaya yağ koyun, yumurtaları ekleyin ve kızartın.
7 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın, kıyılmış sarımsak, doğranmış biberleri ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
8 Lif kabını koyun, 20 ml su ekleyin ve 3 dakika karıştırın.
9 Yumurtaları ekleyin ve kızartın.
10 Tadına tuz ekleyin, tencereden çıkmış olur.
11 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
-
- Golden Monkey Primula Yemek Tabağı
-
- tavuk çorbası
-
- Mor Tatlı Patates
-
- Fasulye ile patates güveç
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Pırasa, Domuz ve Yumurtalı Mantı
-
- Sebzeli salatalık
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Siyah Yapışkan Pirinç Şarabı ve Tavuk Çorbası
-
- Mantarlı bıldırcın yumurtası dolması
-
- Küçük tavuk kavrulmuş meyve
