Soya fasulyesi köpüğü
200 g
tavuk göğsü
1 parça
soya filizi
100 gram
Aksesuarlar 2 gr tuz, kişniş, orta beyaz biber, 2 gr yeşil soğan, 5 gr zencefil, 3 gr doğranmış acı biber, 1 yemek kaşığı Tavuk suyunu kurutmak için yeniden marine etme uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk göğsünü suya koyun, zencefil, yeşil soğan ekleyin ve pişirmek için şarap pişirin. 3 Pişmiş tavuk göğsünü çıkarın ve kıyılmış tavuğa ayırın. 4 Islatılmış soya fasulyesini dilimler halinde kesin, ıslatılmış soya fasulyesini haşlamak için kaynatma kabına su ekleyin. 5 Başka bir tencerede tavuk suyu, tuz, zencefil dilimleri ve yeşil soğanı kaynatın. 6 Süzülmüş yağlı fasulyeyi yüksek ateşte kaynatmak için tavuk suyuna koyun ve kaynatmak için kısık ateşe çevirin. 7 Temizlenmiş soya filizlerini ekleyin ve pişirmeye devam edin. 8 Kişniş hazırlayın ve kırmızı biber doğrayın. 9 Servis yapmadan önce biber, kişniş, kıyılmış kırmızı biber ve kıyılmış tavuk serpin.