un
1000 g
Yardımcı maddeler, kırmızı hurmalar, doğru miktarda erişte, doğru miktarda alkali, doğru miktar Kırmızı hünnap buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Hamur yapmak için un, su ve erişte ekleyin ve bırakın 2 Hamuru çıkarın ve birkaç küçük hamurlara bölün, havalandırın ve on dakika boyunca hamuru gevşetin 3 büyük kırmızı hurma yıkandı 4 Bir hamur alın ve hünnap içine sarın 5 Çörek şeklinde yoğurun 6 Buharlı pişiriciye koyun 7 Örtün ve 20 dakika buharlayın 8 porsiyon