Aptal Baget
1
Lahana Yaprakları
100 gram
Acı krizantem
200 g
yosun şeritleri
200 g
Yağda tofu derisi
300 gram
donmuş tofu
300 gram
Kuzu
500 g
Koyun beyni
400 g
Koyun kanı
300 gram
köfte
400 g
Bölüm
200 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan 20 gr zencefil 15 gr sarımsak 15 gr fermente soya peyniri 3 parça fıstık yağı 20 ml temiz su 800 ml kişniş uygun miktarda 4 hünnap Aptal tavuk çorbası sağlık güveç uygulaması 1 Daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol etmek için tavuk bacaklarını suya batırın. 2 Aptal tavuk bagetini bir tencereye koyun, su, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin. 3 Örtün ve 4 saat pişirin. 4 Pişmiş tavuk suyunu tencereye dökün, yeşil soğanı, 6 diş sarımsağı ve 4 hünnabı ilave edin, böylece tencerenin tabanı hazır olur. 5 dilim kuzu eti servis tabağı. 6 Koyun beyin tabağı. 7 Dondurulmuş soya peyniri servis tabağı. 8 Tabakta her çeşit köfte. 9 Acı krizantemi yıkayın ve servis yapın. 10 Koyun kanı servis tabağı. 11 Yosun ipini yıkayın ve servis yapın. 12 Lahanayı büyük parçalara ayırın, yıkayın ve servis yapın. 13 Bir tabak yağlı soya peyniri. 14 Bir kaseye sarımsağı doğrayın ve sarımsak yağı yapmak için bir kaşık kızgın yağ dökün. 15 Mayalanmış soya peyniri bir kaseye koyun. 16 Yeşil soğan, zencefil ve kişnişi kıymayın. 17 Uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, kişniş, fermente soya peyniri ve sarımsak yağını bir kaseye koyun ve daldırma sosunun hazır olması için iyice karıştırın. 18 O zaman shabu'ya başlayabilirsiniz, shabu olduğunuzda önce et ve sonra vejeteryan yemeye başlamalısınız. 19 Parçalanmış kuzu. 20 Yıkanmış koyun kanı. 21 Her şey bitti ve nihayet, sıcak tencere çorbasıyla bir kase erişte pişirelim Tadı çok güzel.