Malzemeler
Domuz fileto
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, biber 150 gr, zencefil, 50 gr sarımsak, 50 gr, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu
Böbrekler nasıl karıştırılır 1 Domuz böbreklerini yıkayın,
2 Önce dikey olarak düz bir çizgi kesin, kesmeyin.
3 Domuz filetosunu yatay olarak kesin, kesik bel kısmıdır.
4 Kesilmiş böbrekleri daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5 Biber, zencefil ve sarımsağı kesin ve bir kenara koyun.
6 Yağı ısıtın ve böbreklerin içine koyun.
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kızartın.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Daha sonra kullanmak üzere kızarmış böbrekleri bir tabakta servis edin.
10 Bir tencerede yağı, acı biber, zencefil ve sarımsağı ısıtın ve karıştırın.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin.
12 Kızartılmış böbrekleri ekleyin.
13 Bir süre karıştırın ve hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
-
- [Baicui Happy Baking] Yunan Su Isıtıcısı
-
- Mushu bifteği
-
- Altın Hünnap Kek
-
- Havuçlu Domuz Çörek
-
- Sosisli Buharda Pişirilmiş Yılan Balığı
-
- Kızarmış kabak
-
- Kuşkonmazlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Portakal suyu ile Tofu
-
- İmbik kek
-
- Pırasa Shiitake Mantarı Enoki Mantarlı Börek
-
- Domates ve patates tavuk kanatları ve kök pirinç kasesi
-
- Tavada bonfile ve mantarlı bambu filizleri
