Küçük patatesleri yıka
Tencerede su kaynadıktan sonra patatesleri tencereye koyun ve 15-20 dakika pişirin.
Acemi Xiaobai, pişirilip pişirilmediğine karar veremezse, bir yemek çubuğu alıp, patateslerin artık pişirilmesine gerek olmadığını belirtmek için yavaşça yerleştirebilir, ısıyı kapatın.
Soğuk su ekleyin ve kabuğu soyun. (Aksi takdirde, başlamanız için çok sıcak olacaktır)
Soyulmuş bebek patates ve tereyağı küpleri
Patateslerin tereyağına oranı. Şişmanlamayı umursamadığınız sürece daha fazla tereyağı koymanız önemli değil.
Tencereye yağ ekleyin, ocağı açın ve tencere ısınana kadar bekleyin, ardından tereyağı ve patatesleri tencereye koyun.
Patatesler altın rengi kahverengiye döndüğünde deniz tuzu ekleyin
Onu tabağa koyun, "Xiang" kelimesi