Çok amaçlı un
400 g
Takviyeler Kabartma tozu doğru miktarda beş baharat et doğru miktarda yeşil biber doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda Bai Ji Mo yöntemi 1 Kabartma tozunu ılık suyla karıştırın, una koyun ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, ardından fermantasyon için bekletin. 2 Bunun buharda pişirilmiş çörekler gibi tamamen fermente edilmesi gerekmez, sadece küçük deliklere bakın. 3 el hamuru ve uzun sütun 4 Aynı boyutta ajan olarak kesin 5 Ajanı uzun bir hamur yaprağına yuvarlayın 6 Yuvarlayın ve dik durun 7 Bir pastayı bastırmak için ellerinizi kullanın ve ardından ellerinizi kullanın veya benzer bir kalınlığa yuvarlayın. 8 Yuvarladığınız zaman bir fırın tepsisinde yakabilirsiniz, bir tarafı altındır ve ters çevirdikten sonra bir veya iki dakika içinde pişecektir. 9 Fena değil 10 Sadece kızarmış domuz eti alın, doğrayın, biraz yeşil biber ve frenk soğanı ekleyin, doldurmak için iyice karıştırın 11. Buharda pişirilen çöreği bıçak ağzının dörtte üçü kadar kesin, pastırma ve yeşil biber dolgusu ekleyin, buharda pişirilen çörek.