Malzemeler
mercimek
500 g
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, zencefil 2 dilim
Kızarmış mercimek yöntemi 1 Mercimekten eski tendonları çıkarın ve temiz suyla yıkayın
2 yağsız et dilimi
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı su ile kaynatın, et ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kavurun
4 Et beyaz olana kadar karıştırın, mercimekleri tavaya koyun ve beş dakika karıştırın
5 Hafif soya sosunu ekleyin ve bir süre karıştırıp kavurun, suyu ve koyu soya sosunu ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin
6 Mercimek yumuşak olduğunda, tadına bakmak ve çıkarmak için şeker ve tuz ekleyin.
7 Tencere dışında, renk ve koku hepsi
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Fındıklı Barbunya Ezmesi
-
- Sirke domuz ayağı
-
- Dantel Karidesli Pizza
-
- Ananaslı Tarak
-
- Kızarmış sosis
-
- Lahana Yapraklı Tavuk Çorbası
-
- New Orleans Kızarmış Bütün Kanatlar
-
- Ispanaklı Tofu Köfte Çorbası
-
- İkili Bambu Kemik Çorbası
-
- Bulut Kulaklı Kızarmış Tavuk
-
- Sirke Fasulye Filizi
