Sarımsak aromalı buharda pişmiş levrek - Yemeği
Buharda pişirilmiş levrek, ailesi onu çok seviyor, sarımsak sevmeyen arkadaşlar bile bu yemeğe aşık oluyor Çizgili levrek 1 parça zencefil 3 dilim Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe sıvı yağ 6 gram Arpacık soğanı 2 parça tuz 3 gram Şarap pişirme 1 kepçe Acı biber 3
Tuz, zencefil ile marine edin, 10 dakika şarap pişirin
Kıyılmış sarımsak ve zencefil hazırlayın, biraz tuz ekleyin ve karıştırın
Doğranmış yeşil soğanları hazırlayın
Balıkları bir tencerede 10-15 dakika buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve zencefili kısık ateşte kızartın
Acı biber yemeyi sevenler için, kızartırken biraz acı biber ve istiridye sosu ekleyin. Tencereden çıktığında biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu koyun
Sos kızartıldıktan sonra balığın üzerine serpilir.
sarımsak kaburga
önceki
