Kabak Susam Topları - Yemeği
1. Kabağı soyulmuş ve dilimlenmiş tencereye koyun ve buharda pişirin.
2. Buharda pişirildikten sonra, bir leğene koyun ve bir çamura bastırın, şeker ekleyin ve yapışkan pirinç unu ile eşit şekilde karıştırın.
3. Hamur yapın,
4. Hamuru eşit büyüklükte eriştelere ayırın, hamuru yoğurun ve susam tohumlarının içine koyun ve susam tohumlarını eşit şekilde kaplamak için birkaç kez ileri geri yuvarlayın.
5. Yağ tavası% 40 veya% 50'ye ısıtıldığında, susam bilyelerini yağ tavasına koyun.Yağ tavası kaynadığında, kısık ateşe çevirin. Kilit nokta susam toplarının hafifçe yükselmesidir, birkaç kez hafifçe bastırmak için bir kevgir kullanın Delikli. Hafifçe bastırmayı ve birkaç kez tekrar tekrar basmayı unutmayın Bu adım, kenevir topunun oyukluğunu ve bitmiş ürünün yuvarlaklığını sağlamanın anahtarıdır. Altın yüzeye kadar kızartın ve yağı tavadan boşaltın.
6. Sıcakken, altın sarısı ve tatlıken yiyin.
7. İçi boş.
8. Bitmiş ürün çizimi.
