un
500 g
Yardımcı maddeler: Maya ve su Bai Ji Mo uygulaması 1 Unu yarı yarıya iki porsiyona bölün. . . 250g artı maya, uzlaştırın. . . Uyanmak 2 İki katına kadar kanıt 3250 gr daha un, erişteleri soğuk suyla karıştırın ve ölü bir erişte oluşturun 4 İki parça hamur karıştırın, böylece yarı kabarık erişte haline gelir 5 iyi doz 6 Bir iksir alın ve dana dili şekline getirin 7 misli 8 Bir uçtan topla ve bu şekilde sar 9 Yuvarlama. . . Tavaya yağ koymayın, pişirin 10 başarılı