Malzemeler
Lif kabağı
1 parça
Tavuk ciğeri
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şarap, soya sosu, sarımsak, 2 diş
Lif kabağı ile tavuk karaciğeri nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın;
Kenarları ve köşeleri çıkarmak için 2 Lif kabağı;
3 Sarımsakları doğrayın, bir pişirme kabı ile küçük parçalara bölün, tavuk karaciğerini temizleyin, dilimleyin ve kan lekesi kalmayıncaya kadar suda bekletin.
4 Bir tavayı ısıtın, küp sarımsakların yarısını ekleyin, tavuk ciğerini dökün, yüksek ateşte karıştırın;
5 Balık kokusunu gidermek için beyaz şarabı dökün;
6 Biraz soya sosu dökün;
7 Az miktarda su koyun, üzerini kapatın ve tavuk ciğeri pişene kadar birkaç dakika pişirin, kenara koyun;
8 Tencereyi yıkamanıza, biraz yağ eklemenize, kalan sarımsak granüllerini doğrudan eklemenize ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartmaya gerek yoktur;
9 Yüksek ateşe çevirin, lif kabuğuna dökün ve kavurun;
10 Lif kabını kırılıncaya kadar karıştırın, tuz ekleyin;
11 Tavuk ciğerini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Agaricus mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Susam ve Fıstık Makarna
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Ağır cheesecake
-
- Çilekli Fındıklı Dondurma Süt
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Lees yanan
-
- Fasulye ve çam fıstığı soslu kızarmış erişte
-
- Tatlı Büyük Kırmızı Fasulye
-
- Abalone Soslu ve Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Tavuk Dilimleri
-
- Tavada kızartılmış Ding
