Denizanası kafası
200 g
Acı biber
2 parça
Sarımsak karanfil
8
Zencefil
1 parça
Yeşil soğan yaprakları
8 parça
nane
1 çubuk
Aksesuarlar: yağ, tuz, pişmiş susam, biraz sirke, susam yağı, biraz MSG Baharatlı denizanası kafası yöntemi 1 Hammaddeler hazır, denizanası kafası yemeye hazır denizanası kafasıdır. 2 Denizanası kafa ambalajını açın, içinde üç paket hazır malzeme vardır. 3 Denizanası kafasını tuzlu tadı çıkana kadar yarım saat boyunca temiz suda bekletin. 4 Denizanası kafasını suda yaklaşık 60 santigrat derecede kaynatın ve soğuk suyu hemen alın. 5 Kıyma biber, zencefil, yeşil soğan ve sarımsak. 6 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ dökün. 7 Yağı 7 olgunlaşana kadar pişirin, kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ekleyin ve kokusunu ve baharatlı tadını çıkarın. 8 Birkaç kez kızartın, tuz, monosodyum glutamat ve pişmiş susam ekleyin. 9 Uygun miktarda sirke ekleyin ve 2 dakika karıştırın. 10 Denizanası kafasına suyu ekleyin ve bir tabağa servis edin, susam yağı ile gezdirin, nane ile süsleyin, nane ile karıştırın ve doğrudan yiyin.