Kıyılmış domuz eti
400 g
Marul
600 g
Aksesuarlar: mısır nişastası, biraz pişirme şarabı, biraz yeşil soğan, biraz doğranmış biber, biraz şeker, biraz hafif soya sosu, biraz tuz, biraz zencefil, biraz yağ Kıyılmış domuz eti marulla nasıl karıştırılır 1 Bambu filizlerini kalın şeritler halinde kesin 2 Kıyılmış domuz etine biraz tuz, mısır nişastası ve pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın 3 Yağı ısıtın ve yuvadaki bambu filizlerine dökün, karıştırın ve biraz tuz ekleyin 4 Kıyılmış domuz eti pürüzsüz ve rengi solmuş 5 Uygun miktarda hafif soya sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın 6 Bambu filizlerinin yuvasına dökün ve kızartmaya devam edin 7 Yangını 2 dakikalığına kapatın 8 Tencere ve tabaktan