un
100 gram
Su
50 ml
Aksesuarlar Susam tohumları 10g tuz 3g arpacık soğanı 10g biber 5g bitkisel yağ 15ml Frenk soğanı susam yağlı kek nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve suyu yoğurun, 15 dakika dinlendirin 2 Doğranmış yeşil soğan; biberi sıcak bir tavada karıştırarak kızartın ve ardından ezin 3 Gevşek erişteleri birkaç porsiyona bölün ve her porsiyonu ince dilimler halinde yuvarlayın. 4 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, doğranmış biber, tuz ve yağ serpin ve sarın 5 İki kez çevirin ve bir pastanın içine bastırın 6 Susam tohumlarını her iki tarafına batırın ve 3 mm kalınlığında bir kek haline getirin, tavaya az miktarda yağ koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.