Malzemeler
Kuzu
180 g
Yeşil sarımsak
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, istiridye sosu, nişasta, karabiber, biber, karabiber, biber yağı, karabiber
Yeşil sarımsaklı kuzu eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yeşil sarımsağı yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin
3 Kuzuyu yıkayın, tendonları çıkarın ve ince dilimler halinde kesin
4 Yemeklik şarap ve biber ekleyin
5 Nişasta ekleyin ve karıştırın
6 Tavada yağı ısıtın, kuzu eti ekleyin ve hızla kızartın
7 Koyun eti rengini alana kadar kızartın ve servis yapın
8 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil sarımsağı ve beyaz kökleri, acı biberleri ekleyin ve solana kadar karıştırın
9 Yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin
10 Kuzu ekleyin ve iyice karıştırın
11 Yağ, su nişastası, tuz, şeker vb. İle yapılan suyu ekleyin.
12 Çabuk karıştırın ve iyice karıştırın, biraz kırmızı yağ dökün ve servis yapın
-
- Ballı Domuz Kaburga
-
- Yeşil Biber Tremella
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Çin Wolfberry Crucian yam çorbası
-
- Bamyalı Kızarmış Karides ve Yumurta
-
- Parmak bisküviler
-
- Soya soslu ördek
-
- Kızarmış Tavuk Boynu
-
- Acı Kabak Mor Tatlı Patates
-
- Qilian Jujube ile Karışık Fasulye Congee
-
- Tavada Biberli Domuz Eti
-
- Domatesli Kaju Karides
