g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Parmak bisküviler - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Düşük glütenli un

70 g

Aksesuarlar beyaz toz şeker 45g

Parmak bisküvi uygulaması 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın;

2 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını yağsız ve susuz bir kaseye koyun, yumurta sarılarına 10 gr şeker ekleyin;

3 Pişirme çubuğu yumurta çırpıcılarla eşleştirilir ve beyaz olana kadar çırpılır;

430 g düşük glütenli unu eleyin;

5 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;

6 Yumurta akını ve kalan şekeri bardağa koyun (bardakta yağ ve su olmadığından emin olun);

7 Yumurta beyazları beyazımsı ve köpüklü olana kadar birinci viteste çırpın;

8 İkinci vitesi kaydırarak yumurta beyazlarını sert köpürene kadar çırpın;

9 Küçük bir dik üçgen çıkarabilir;

10 Yumurta akının yarısını yumurta sarısı kabına koyun;

11 Eşit şekilde karıştırın;

12 Kalan yumurta beyazlarını yumurta sarısı kasesine koyun;

13 Eşit olarak karıştırın;

14 Kalan düşük glütenli unu iki kez eleyin ve hızla ve dikkatlice karıştırın;

15 Eşit şekilde karıştırıldıktan sonra sulu hamur rastgele akmaz ve hacim hissi verir;

16 Sıkma torbasına koyun;

17 Krema poşetinin keskin köşesine bir ağız açın;

18 Fırın tepsisine sıkın;

19 Fırını 190 derecede, orta seviyede, 12 dakikada önceden ısıtın; (belirli bir süre ve sıcaklık için lütfen kendi fırınınızın geleneğine bakın)

20 Sadece sarı yüzeye bakın;

21 Parmak bisküvileri hazır ve civcivlere yemesi için veriyor Civciv her zaman sorar: Neden parmak bisküvisi deniyor, parmaklar çok kalın! ! Haha, gerçekten kalın, ama çocukların elleriyle tutması uygun! ! Sonra sağ ve solu çabucak sildi! !

22 Pek çok adım var gibi görünse de, gerçek operasyon çok karmaşık değildir.Genellikle çocukları dışarıya oynamaya götürebilir ve ayrıca bir parça sebzelik yapıp dışarıda yemeye götürebilirsiniz.