Hindistan cevizi sütü sago kavun lapası uygulaması 1 Sago, hindistan cevizi sütü, kavun ve kaya şekeri hazırlayın.
2 Kavunu soyun ve tohumlayın, küpler halinde kesin.
3 Sagayı bir tencereye kaynar suya koyun ve ortası biraz beyaz olana kadar pişirin, ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve sago tamamen şeffaf olana kadar 10 dakika pişirin.
4 Sagoyu soğuk suyun üzerine koyun ve bir kenara koyun.
5 Tencereyi yıkayıp tekrar ateşe koyun, 200 gram su dökün ve kaya şekerini ekleyin.
6 Kaya şekeri tamamen eridikten sonra küp küp doğranmış kavunu ekleyin.
7 Hindistan cevizi sütünü dökün.
8 Sagayı dökün, çorbayı kaynatın ve yarım dakika daha pişirmeye devam edin.
