Malzemeler
domates
3
Yumurta
3
Uzun Ekmek
200 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda alıç, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda nişasta
Domatesli çırpılmış yumurta için yeni yöntem 1 Yumurtaları çırpın (daha batılı ve hoş kokulu bir tat istiyorsanız, bir kaşık dolusu hafif krema eklemeniz gerekir)
2 Tencereye yağ koyun, çok az yağ kullanmayın, yağ ısındıktan sonra yumurtaları dökün
3 Tavaya girdikten sonra yumurtaları çevirmeyin, biraz şekil vermeleri için birkaç saniye bekleyin ve ardından bir spatula ile yavaşça kaydırın.7 Olgunlaştıklarında servis edilebilir
4 Domatesleri soyun ve parçalara ayırın, tencerede kalan yağın içine biraz zencefil dökün, ardından domates parçalarını dökün
5 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra, bir çorba kaşığı alıç sosu ve iki veya üç kaya şekeri ekleyin
6 Domates suyu çok zengin olana kadar pişirin ve ardından pişmiş yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın.İsterseniz biraz su ve nişasta ekleyerek tencereyi koyulaştırabilirsiniz.
7 Bageti çapraz olarak kesin ve hafifçe kızartın (Sanırım ihmal edilebilir ya da biraz ısıtın) Kızarttıktan sonra bir tabağa koyun, her bölüme bir kaşık dolusu domatesli çırpılmış yumurta dökün. Stick, bunun yerine bu uzun ekmek dilimini al
-
- Buharda Rendelenmiş Havuç
-
- Korunmuş yumurta ve yağsız yulaf ezmesi
-
- Ayı İpi Sandviç
-
- Lezzetli yumurta sarısı etli köfte
-
- Esmer şekerli kekler
-
- Kıyılmış concanavali
-
- Kuzeydoğu Domuz Eti
-
- Mısır taneli kızarmış tavuk
-
- Bezelye Karides Top Kaburga Çorbası
-
- Domatesli Yağsız Domuz Düğüm Çorbası
-
- Sarımsaklı Izgara Kalkan
-
- Fermente balık
