Düşük toz
50 gram
Yüksek fan
200 g
sıvı yağ
30 g
Şeker
45 gram
tuz
2 gram
Maya
3 gram
Süt
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda salata sosu, uygun miktarda domuz ipi Domuz ipi ekmeği uygulaması 1 Malzemeleri ekmek kovasına koyun 2 Yoğurma programına basın, hamuru pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve ardından yoğurma programına devam edin 3 Yoğurma tamamlandıktan sonra, hamuru iki katına çıkarmak için hamur prosedürüne basın. 4 Hamuru çıkarın ve küçük, pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun. Her küçük hamurun ağırlığı aynıdır 5 Küçük bir hamur alın ve oval bir şekle dönüştürün 6 Sıkıca yuvarlayın, ızgaranın yanına koyun, diğerlerini sırayla yapın ve ikincil fermantasyon için sıcak ve nemli bir yere koyun. 7 Hamur belli ki daha büyük. 8 Yumurta sıvısını yüzeye yayın ve üzerine susam serpin 9 Fırını önceden ısıtın, 170 dereceye kadar ısıtın ve ısıyı 150 dereceye düşürün ve yaklaşık 12-15 dakika pişirin. 10 çıktı. Geceleri pişiriyorum ve ertesi sabah işleyeceğim 11 Ekmeğin ortasını bıçakla ikiye bölün, kesmeyin. 12 Salata sosunu yayın 13 Domuz ipini serpin, ekmek tamamlandı, yemek ister misin?