Uzun patlıcan
1 parça
Takviyeler, tuz, sirke, yeşil soğan, 10 gr sarımsak, 3 kırmızı biber, 5 kırmızı biber Sarımsaklı patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Patlıcanı yıkayın, soyun ve küçük şeritler halinde kesin 3 Kıymalı sarımsak ve arpacık 4 Patlıcanı tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin 5 porsiyon 6 Kıyılmış sarımsak serpin 7 Acı biber serpin 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin 9 Uygun miktarda tuz ile sirke dökün 10 tamamlandı