Malzemeler
Tavuk ayağı
400 g
papaya
Yarım
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan, 4 kırmızı hurma pişirme
Papaya ve tavuk ayağı çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Papayanın tohumlarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin,
3 Tavuk ayağına 1 çorba kaşığı tuz ekleyin, birkaç dakika yoğurun, durulayın,
4 Tavuk ayağını kesin,
5 Tencereye temiz su ekleyin, tavuk ayağı ekleyin, birkaç parça portakal kabuğu ekleyin, şarap pişirin, 5 dakika haşlayın, çıkarın ve durulayın.
6 Çorba kabını alın, tavuk ayağı ekleyin, uygun miktarda su ekleyin,
7 Papaya koyun,
8 Kırmızı hurmalar koyun,
9 Dilimlenmiş zencefil, taze soğan, şarap,
Yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin.
11 Biraz tuz ekleyin ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Karidesli Tofu Kek
-
- Kimyonlu çıtır patates parçaları
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Tuzlu Pişmiş Bıldırcın Yumurtası
-
- Sirke sarımsak
-
- Sarımsaklı Fermente Fasulye
-
- Avokado Karides Kupası
-
- Çift güveç
-
- Kişniş karışık tofu kabuğu
-
- Kızarmış taro
-
- Kahvaltı Yumurtalı Kek [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Sarımsak
