Bonfile
300 gram
Tofu derisi
2 yaprak
salatalık
1
Yeşil soğanlar
1 ağaç
Yardımcı malzemeler: doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yumurta akı, 1 nişasta, doğru miktarda kurutulmuş sarı sos, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda şeker Pekin sosuyla rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Tatlı erişte sosu ve kuru sarı sosu 2: 1 oranında karıştırmak için biraz susam yağı ekleyin. 2 Sosu tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin. 3 Bonfile doğrayın. 4 Bir süre karıştırıp marine etmek için bir yumurta akı, nişasta, yemeklik şarap ve biraz fıstık yağı ekleyin. 5 Salatalık ve yeşil soğan, doğranmış ve bir tabağa konur. Çok baharatlı olmayan taze soğanları seçin. 6 Tofu kabuğunu küpler halinde kesin ve sıcak suyla haşlayın. arayıp bulmak. 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve kıyılmış domuz etini karıştırıp kızartın. 8 Kıyılmış domuz eti beyazımsı hale gelene kadar karıştırın. 9 Ayrı bir tencerede biraz yağ ekleyin, sosu içine koyun ve güzel kokulana kadar kızartın. Sonra biraz pişirme şarabı ve şekeri ekleyin. 10 Kıyılmış domuz etini sos, rendelenmiş domuz eti ile eşit şekilde kaplanana kadar kızartın. 11 Servis yapın ve tadını çıkarın. 12 Bitmiş resim.