domates
1 parça
kabak
1 parça
Takviyeler, yeşil soğan, zencefil, zeytinyağı, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü ve tavuk Domatesli kabak nasıl karıştırılır 1 Domatesleri sıcak suda soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, kabağı soyup dilimleyin. 2 Zencefili doğrayın ve yeşil soğanları dilimleyin. 3 Tencereye zeytinyağı koyun. 4 Yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Kabağı ekleyin ve kavurun. 6 Kabağı biraz yumuşayana kadar kızartın, domatesleri ekleyin ve kavurun. 7 Tuz koyun. 8 Beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 Sheng tamam.