mantar
100 gram
soya peyniri
150 g
Karides
100 gram
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, susam yağı, yumurta 1 Karides, soya peyniri ve mantar çorbası 1 Karidesleri yıkayın ve karidesleri çıkarın 2 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Mantarları yıkayın ve doğrayın 4 Mantarları mutfak robotuna koyun, uygun miktarda su ekleyin 5 Kalın bir mantar suyu yapmak için mantarları parçalayın 6 Mantar çorbasını tencereye dökün ve haşlayın. 7 Kaynattıktan sonra karides ve tofuyu dökün, 3 dakika pişirin 8 Yumurta sıvısına dökün 9 Susam yağı ve tuzu dökün