g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Vişneli kek - Yemeği

Malzemeler

Bütün yumurta sıvısı

60 g

Tecavüz yağı

4 çay kaşığı

Düşük glütenli un

60 g

kirazlar

150 g

Aksesuarlar 5 çay kaşığı bitkisel yağ 20 g şeker 1/8 çay kaşığı vanilya özütü 1/4 çay kaşığı

Kiraz kekleri nasıl yapılır 1 Önce yumurta karışımını köpürene kadar çırpın, ardından şekeri ekleyin, ardından çırpın, sırasıyla aroma ve salata yağı ekleyin, kabarık bir his uyandırana kadar yüksek hızda çırpın, önce un ve kabartma tozunu diğerinin üzerine koyun. Kaseyi eşit şekilde karıştırın, ardından yukarıdaki malzemeleri içeren kaseye eleyin;

2 Düzensiz yönlerde ve düşük hızda eşit şekilde çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve bir süre bekletin;

3 Bu sırada ellerinizi serbest bırakabilir, bir bıçak kullanarak tahrik likenini ikiye bölebilir, çekirdeği çıkarabilir ve kasenin üzerine koyabilirsiniz;

4 Dökme demir kalıbı fırına koyun, orta ve yavaş ısıyı açın ve ardından deliğe ince bir tabaka yağ uygulayın. Püskürtme de mümkündür. Deliğin doluluk oranı% 60-70'tir (aksi halde fazla doldurmayın Taşacak ve ters çevrildiğinde ve pişirildiğinde üst kısım alt olmayacak);

5 Her deliğe yarım kiraz (Kiraz) koyun, bunun yerine başka meyveler de kullanabilirsiniz;

6 Kirazları örtmek için yüzeye bir miktar yumurta hamuru koyun, hamurun yavaşça yükselmesini bekleyin ve alt kısım oluşsun, çok hevesle çevirmeyin, çevirmeden önce alt kısmın tamamen oluşmasını bekleyin;

7 Kalıplamadan sonra, topu topun içine koymak için bir kürdan kullanın, küçük topu çevirin ve pişirin ve oluşana kadar pişirin.Renk yeterli değilse, daha düzgün hale getirmek için ters çevirebilir ve tekrar tekrar pişirebilirsiniz.Sonra, topun yapışkan olup olmadığını görmek için bir kürdan kullanarak topu topun içine sokun. Temelde iyi.