Yumurta
2 kapsül
Düşük toz
60 g
Şeker
40 g
Hafif krema
100 gram
Şeker
15 g
çilek
3 adet
Şeker
20 g
Vanilya özü miktarı Çilekli kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazı ve sarısı ayrı 2 yumurta akı ve 20 gr şeker 3 yumurta sarısı ve şeker 20 gr vanilya özü çırpmak için 4 Yumurta sarısını renk açılıncaya kadar çırpın 5 Yumurta akı artı 1/3 yumurta sarısı karıştırın 6 Düşük toz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 71/3 yumurta akını ekleyin ve karıştırın 8 Son olarak, kalan 1 / 3'ü ekleyin ve tekrar karıştırın ve bir krema poşetine koyun 9 Fırın tepsisine sıkın ve 10 dakika 180 derecede pişirin 10 Pişmiş pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın ve şekillendirin (sadece iki tarafını hafifçe bükün) 11 Çilekleri tuzlu suyla durulayın, ikiye bölün ve bir kenara koyun. 12 Krem şanti sertleşene kadar 13 Bir krema poşetine koyun ve kekin ortasına bir şerit hafif krema sıkın 14 Sonra süsleyin 15 Çırpılmış kremanın üzerine çilek sıkılır