Hayranlar
150 g
Domuz kıyması
130 g
Aksesuarlar: yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım Pixian fasulyesi ezmesi 1.5 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı et suyu, 1 su bardağı zencefil, 10 gram sarımsak, 10 gram doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda yağ Karıncalar ağaca nasıl tırmanır? 1 Malzemeleri hazırlayın: Şehriye yarım saat kadar soğuk suda ıslatılır, biraz yumuşak olmalıdır.Suyu uzaklaştırıp dilimler halinde doğrayın, domuz etini yıkayıp kurulayın. Yağ daha güzel kokuludur); Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın, yeşil ve kırmızı biberi ince ince doğrayın ve 1 küçük bardak et suyu hazırlayın; 2 Yağı sıcak bir tavaya koyun, kıyma ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 31 çorba kaşığı ve yarım Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ oluşana kadar kızartın; 4 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve koku gelene kadar kızartın; 5 Islatılmış erişte koyun ve kıyma ile iyice karıştırın; 6 Et suyunu veya suyu dökün, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin, orta ateşe getirin ve kısık ateşe çevirin ve su kuruyana kadar pişirin (tamamen kurumayın); 7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve eşit şekilde kavurmaya devam edin; 8 Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.