turp
500 g
Kurutulmuş karides
25 g
Kıyma
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, şeker, susam yağı, susam yağı Kıyılmış turp ve karides eti uygulaması 1 Turpları yıkayıp parçalayın 2 Tuz ekleyin ve yaklaşık 30 dakika marine edin Yeşil soğan, zencefil, şarap, şeker ile 3 kıyma ve iyice karıştırın 4 Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve suyu boşaltın 5 Kızgın yağ tavası, karides ekleyin ve kızartın 6 Rendelenmiş turpu sıkarak nemi giderin, biraz sıkarak kurutun, rendelenmiş turpu ekleyin ve ardından ısıyı kapatın 7 İyice karıştırın 8 Kıymayı ekleyin 9 Hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, susam yağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.