salatalık
200 g
Tremella
30 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Kabak dilimleri uygulaması 1 Tremella köpüğü 2 salatalık dilimi 3 kıyılmış sarımsak 4 Islatılmış beyaz mantarı küçük parçalara ayırın 5 Çırpılmış ve kızartılmış yumurta 6 Tencereye az miktarda yağ koyun, sarımsak ekleyin 7 Beyaz mantarı ekleyin ve kavurun 8 Beyaz mantarı yumuşayana kadar kızartın ve salatalık ekleyin 9 Yumurtaları koyun 10 Tuz ve sarımsağı ekleyip iyice karıştırın.