Yağsız domuz eti
320 g
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, toz biber, un, yumurta, yeşil soğan, hafif soya sosu, doğru miktarda Lotus kökü kutusu nasıl derin yağda kızartılır 1 Lotus kökünü yıkayın, eti temizleyin ve bir kenara koyun 2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve bir kenara koyun 3 Düz bıçaklar halinde kesin 4 Kanalizasyon ağartma sistemi 5 kıyma 6 Yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, hafif soya sosu ekleyin 7 Et dolgusunu iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 8 Kapline et dolgusu ekleyin 9 Yumurta sarısını yumurtadan çıkarın ve yumurta sıvısını una ekleyin 10 Hamuru yapmak için su ekleyin 11 Kuru un ile kaplanmış kaplin 12 Islak macunu tekrar kaplayın 13 Yağ kaynadıktan sonra kavrama kızartılmış altın yağ kontrolünü ekleyin ve çıkarın.