g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

300 gram

Pirinç

120 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, shiitake mantarı 200g

Mantar dana lapası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın

Pirinci yıkadıktan sonra, pirince göre 7 ~ 8 kat daha fazla su ekleyin

3 Düdüklü tencereye 15 dakika koyun

4 Sığır eti dilimleri ve ardından marine etmek için nişasta, yağ ve tuz ekleyin

5 Taze shiitake mantarı ve zencefil doğrayın

6 Düdüklü tencere söndükten sonra pirincin çiçek açtığını görebilirsiniz.

7 Marine edilmiş dana etine dökün

8 Kesilmiş shiitake mantarlarını ve zencefili içine dökün

9 Karıştırın (sığır etini karıştırıp yayın)

10 Kapağı 30 dakika daha açık tutun

11 Kapağı açın ve doğal hava sızıntısından sonra tuz ekleyin

12 Az miktarda sıvı yağ ekleyin ve tencereyi kapatmadan iki veya üç dakika pişirin.

Mantarlı 13 lezzetli dana lapası

Acı kabak çırpılmış yumurta

Kereviz rendelenmiş domuz eti

Yengeç Sarı Tofu

Kızarmış domuz eti

İyi balık yahnisi

Acı biber ve soğan ile birlikte kızartılmış dana eti

Gevrek tava

Kore Yumurtalı Rulo

Kereviz kızarmış balık köftesi dilimleri

Kızarmış lotus kökü kutusu

Mısırda kızarmış pilav

Sarımsaklı Acı Krizantem