Domuz pastırması
20 gram
Kurutulmuş tofu
100 gram
Acı biber
10 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Pastırma ile kurutulmuş tofu nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş tofuyu suyla durulayın, ardından dilimler halinde kesin. 2 Sivri biberleri temizleyin, saplarını çıkardıktan sonra dilimler halinde kesin, pastırma daha uzun, birkaç tane yatay olarak kesin. 3 Tencereye yağı koyup, yağı sıcakken biberleri dökün, 4 Tat vermek için uygun miktarda soya sosunu dökün 5 Kurutulmuş tofuyu dökün, karıştırarak kızartın, 6 Son olarak pastırmayı dökün ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın. Kaldırılacak 7 Sezon.